E’ un sabato piovoso a Viterbo. Ma infondo non importa visto che devo studiare per il prossimo imminente esame. Spero almeno che per stasera smetta, così posso uscire un pò dopo cena. Nonostante i miei impegni troverò il tempo per preparare un dolcetto, voglio fare una sorpresa a mia madre che arriva da Ischia lunedì. Sono proprio felice di vederla, non vedo l’ora di abbracciarla!
Oggi vi presento le mie mini-caprese, una versione mignon della torta caprese. La preparazione è la stessa. Questi dolcetti sono l’ideale per i consumatori di cioccolato.
Una raccomandazione importante: dedicate agli ingredienti grande attenzione, mettendo al primo posto la valutazione di qualità, una premura che sarà ampiamente ripagata dal risultato finale!
Colgo l’occasione per ringraziare Lady Cocca e Laura per questi due fantastici premi.
Lady Cocca mi ha anche consegnato il seguente premio.
16 commenti:
carissima sono stupende queste capresi in versione monoporzione!!! da provare! un bacione e complimenti per i premi
Ma quanti premi!!
Bella quest versione monoporzione della caprese! originale..
baci baci
Bellissime queste mini caprese!!!!!!! A viterbo piove?? a Roma ci stava quasi.. io alle 09.30 sono andata al mare.. un cielo nero che non ti sto a dire... abbiamo atteso.. e finalmente alle 12.30 è uscito il sole.. 1 oretta e mezza almeno me la son fatta!!! bacioni..
Complimenti per i premi , bella questa mini caprese !
Adoro la capre è così cioccolatosa... ottima nei pirottino cosi non devi fare neanche le porzioni...
Complimenti anche per i premi
elly sono d'accordo con te sulla qualita degli ingredienti fondamentale sopratutto in pasticceria e poi che bonta questa caprese in versione mini!!!bravissima,baci imma
La qualità dei prodotti per noi resta uno dei fattori più importanti insieme all'amore con il quale si cucina. Guardando i tuoi dolcetti si capisce che ci sono entrambi. Davvero bellissima questa mini caprese, invoglia e stuzzica, non si potrebbe chiedere di più!
Baciotti da Sabrina&Luca
P.S. Faremo un post sull'argomento dipendenze!
che carine queste capresi... ne mangerei una!!!!! Complimenti per i premi Pasquy
Ciao cari foodblogger, sono lieta che avete gradito la caprese monoporzione, io preferisco i pasticcini alle torte. Cmq il sapore è eccezionale qualunque sia il formato, provatela assolutamente! :)
Buon weekend a tutti dalla vostra dolce Elly!
Favolose!! bravissima!!
super.....super..... che golosita' ^_^
che belli questi mini capresi :) Complimenti per i premi :)
praticamente hai creato dei muffins alla caprese!!!!
Che bella idea le mini capresi!!! Brava la mia dolce Elly...
per i premi non devi ringraziare è solo una dimostrazione di affetto!!
ciaooooooo un bacio Lidia
La caprese "grande" cuoce 40/50 minuti, queste piccole invece?
Risp please
Barbara
Barbara dipende dalla grandezza, calcola circa 20 minuti.
Elly
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